Které plody vás ztuhnou a jak je jíme, abychom znovu nepocítili hlad?

Mluvíme s výživovým poradcem a ona řeší všechny naše pochybnosti.

Ovoce a zelenina jsou dvě z potravin bohatých na sacharidy, které musíme jíst, pokud chceme zhubnout. Ve skutečnosti, u diet na hubnutí se ovoce vždy objevuje mezi jídlynapříklad na svačinu. Ale kromě vitamíny a minerály že tyto mohou obsahovat, což jsou na druhou stranu aspekty, které musíme vzít v úvahu nad kalorií, existují plody, které jsou výkrmnější než jiné. Pokud chcete zhubnout a jíst ovoce s vysokou nutriční hodnotou, ale s nízkým obsahem kalorií, s pomocí odborníka vám řekneme, co můžete dělat. Navzdory všemu si pamatujte, že ovoce je vždy lepší (i když má hodně kalorií) než jakékoli ultra zpracované jídlo. Zamířit!

1-10

Nenechte se posednout kalorií

Nejprve nám to říká Estefanía Mata de las Heras není pro klasifikaci potravin podle kalorií, které mají a je ve prospěch jejich odhadu nebo odmítnutí po posouzení dalších nutričních problémů. „Kdyby záleželo jen na kaloriích, bylo by skvělé, kdybychom každý den pili dietní limonády,“ říká.

Kalorie v ovoci

Estefanía Mata de las Heras, až na první pozorování, nám říká, že prakticky všechno ovoce a zelenina obsahuje přibližně čtyři kilokalorie na gram. Tedy určit které ovoce a zelenina mají největší kalorickou zátěž musíme se podívat na množství vody, které nesou.

Plody, které jsou méně výkrmné

Ovoce, které obsahuje hodně vody, jako je meloun nebo meloun, mají velmi nízkou kalorickou zátěž, protože voda je jedinou kalorickou potravinou, která existuje.

Nejvýkrmnější ovoce

Koncentrované ovoce, tj. ti, kteří nemají příliš mnoho vody, mají více kalorií. V tomto okamžiku samozřejmě vynikají dehydratované plody, jako jsou například rozinky a sušené meruňky.

Proč jsou některé druhy ovoce výkrmnější?

Důvod, proč ovoce, které má více vody, získává menší váhu než ovoce, které ji nemá, je ten, že v druhém případě odstraňujeme tekutinu a koncentrovaný cukr.

Kuriozita

Jako zajímavost nám to říká Estefanía Mata de las Heras když vaříme rýži nebo těstoviny stane se něco podobného tomu, co se stane s ovocem. Když čteme etikety, můžeme si myslet, že obě věci mají hodně kalorií, ale když je jíme, rýže má ve skutečnosti polovinu z těch, které jsou v nádobě, protože když je vařená, polovinu její hmotnosti tvoří voda. V případě těstovin ztrojnásobí svou váhu při vaření. Kilokalerie by tedy měly být také vyděleny třemi.

Letní ovoce

Plody, které jsou méně výkrmnétj. ty, které mají více vody, najdeme zejména v létě, protože jsou to plody, které mají přirozeně více vody.

Kalorické ovoce

Mezi plody, které mají vysokou kalorickou náplň Vyniká například banán, hrozny (protože mají vysokou koncentraci cukrů) a pudinkové jablko nebo kokos.

Podívejte se na ovoce pro jejich vitamíny

Přes všechny tyto věci nám odborník na výživu připomíná, že to, co opravdu chceme z ovoce extrahovat, jsou vitamíny a minerály. V tomto smyslu existují plody, které jsou velmi výkrmové a mají vysokou nutriční hodnotu. Jsou to například červené plody, které nemají téměř žádné kalorie, ale obsahují hodně vitaminu C.. Kromě toho je vitamin C předchůdcem kolagen, zásadní mít a hezká kůže.

oko! Ovoce je aperitiv

Na druhé straně nám Estefanía Mata de las Heras říká, že bychom neměli brát ovoce jen proto, abychom se uspokojili, protože ovoce je aperitiv, povzbudit chuť k jídlu. Když tedy máme ovoce mezi jídly, je zajímavé brát ho s něčím, co nás uspokojí. Můžeme dát například müsli, ovesné vločky nebo vezmi si to sušenka například celozrnného chleba (samozřejmě se ujistěte, že neobsahuje cukr).