Jak pěstovat chřest


The chřest Je to jedna ze zeleniny, která nejvíce doprovází naše pokrmy. Skládá se z 90% vody a velmi malého množství kalorií, což z něj činí dobrou alternativu k zdravé a vyvážené stravě nebo ke zhubnutí několika kilogramů. Mezi jeho výhody patří antioxidační účinek, účinný proti volným radikálům, které se hromadí v těle. Pěstování chřestu vyžaduje znalost některých základních aspektů úspěšného provedení tohoto procesu a získání očekávaných výsledků. První věc, kterou byste měli vědět, je, že chřest potřebuje k růstu čas a prostor, takže pokud uvažujete o tom, že nás vysadíte doma, musíte mít k tomu prostor. Pokud nevíš jak pěstovat chřest A chtěli byste vědět více o tomto procesu, na OneHowTo vám to vysvětlíme krok za krokem.

Index

  1. Správné místo
  2. Semena nebo kořeny?
  3. Místo pro pěstování chřestu
  4. Péče o chřest
  5. Monitorujte škůdce a nemoci
  6. Nákup semen nebo kořenů chřestu

Správné místo

Chřest nemůže růst na jakémkoli terénu. V závislosti na tom, kde žijeme, se budou klimatické podmínky lišit a nemusí být vhodné pro pěstování této zeleniny. Nejvhodnějšími místy jsou místa s chladnými zimami, ve kterých země vede k mrazu, nebo velmi suchá léta. Nicméně, tato rostlina je poměrně odolný a přizpůsobuje se různým klimatickým podmínkám.

Druhy chřestu

Musíme mít jasno v tom, co různé odrůdy chřestu že můžeme růst:

  • Divoký chřest. Jsou to divoká odrůda, která se vyznačuje tím, že je zelená.
  • Pěstovaný chřest. Jsou to ti, které můžeme kultivovat. Mají tlustší a kratší tělo než divoká. V rámci této skupiny můžeme rozlišovat mezi bílá a zelená. Nejprve se pěstují v podzemí a nedostávají přímé sluneční světlo. Zatímco tyto rostliny se pěstují venku a nejsou pokryty, získávají zelenou barvu, když dostávají sluneční světlo.


Semena nebo kořeny?

Musíme začít rozhodnutím, zda zasadit semena nebo kořeny. Toto rozhodnutí ovlivní dobu, po kterou chřest vyklíčí a vypučí a také se vyvine.

  • Semena. Semena chřestu potřebují 3 roky kultivace, než mohou být sklizena. Během první sezóny klíčí semena a poté si vyžadují 2 roky, než si vytvoří své kořeny v písku. Pokud zvolíme tuto možnost, musíme secí začít v lednu.
  • Majetek. Když jsme se rozhodli zasadit kořeny přímo, přeskočili jsme rok procesu, počínaje fází zakořenění. V případě volby této možnosti by měly být koruny chřestu zasazeny po mrazu, aby nedošlo k poškození rostliny.

Dalším aspektem, který je třeba vzít v úvahu, je, pokud chceme provádět velkou produkci chřestu, nebo pokud hodláme na naší zahradě vysadit jen pár metrů čtverečních. První bude vyžadovat mnohem náročnější práci, protože terén bude rozsáhlejší.

Místo pro pěstování chřestu

Tato zelenina vyžaduje hluboké, chladné a dobře odvodněné půdy. Nedostatečné odvodnění může vést ke smrti kořenů. Neměli bychom používat kamenité půdy, protože by mohly při růstu poškodit hlavy mladých rallos. Musíte si dobře vybrat místo, kde pěstujete chřest, protože mohou růst několik let a jejich přesazení může znamenat smrt rostliny.

  • Mezi každým čepem nechte 40 cm volného prostoru.
  • V případě výsevu do jedné řady je vhodné ponechat šířku 60 cm.
  • Pokud chceme pěstovat chřest ve dvojité řadě, musíme nechat asi 90 cm široký.
  • Mějte na paměti, že chřest může dosáhnout výšky 1,5 ma může zastínit jiné rostliny.
  • Před přesazením kompostujte asi 5 cm kompostu, protože chřest vyžaduje fosfor.
  • Vykopejte do země 10 cm hluboké a 25 cm široké.
  • Koruny nebo semínka zakryjeme zeminou, abychom se na ně nepošlapali.

The pH Správné množství půdy by mělo být mezi 6,5 a 7,8.


Péče o chřest

Zavlažování

Jakmile jsme chřest vypěstovali, musíme vědět, jak je během celého procesu zalévat. Tato zelenina potřebuje hojné zalévání, ale je velmi důležité zabránit zamokření, jinak rostlina zemře.

  • Zaléváme těsně poté, co jsme zasadili chřest.
  • Zajistěte, aby země byla vždy vlhká, aniž by došlo k zaplavení.
  • Nejlepším řešením je provést to pomocí odkapávacího systému, protože zajišťuje stálou vlhkost. Pokud nemáme odkapávání, můžeme použít gravitační zavlažování.

Prořezávání

Abychom zajistili správný růst chřestu, musíme často eliminovat plevel. Tento proces musí být prováděn ručně a s velkou opatrností, aby nedošlo k poškození rostliny. Pokud je plevel malý, je vhodné jej odstranit.

Sklizeň chřestu

Jak jsme již vysvětlili dříve, chřest trvá 4 sezóny, než vyprodukuje výhonky vhodné ke konzumaci nebo prodeji. Po tomto období je možné zahájit sklizeň a prodloužit ji až na 10 let.

Sklizeň chřestu začíná na jaře a může trvat až do léta. V případě bílého chřestu se sklizeň provádí ručně pomocí specializovaných ostrých řezaček. Na druhou stranu lze zelený chřest provést mechanicky, což je u velmi rozsáhlých plodin nutné.


Monitorujte škůdce a nemoci

Jakmile pěstujeme chřest, musíme ovládat škůdce, kteří mohou ohrozit růst naší rostliny.

  • Chřest chrobák. Obývají rostliny, které obklopují chřest a napadají jeho listy a stonky.
  • Chřest létat. Jedná se o specifického škůdce chřestu, jehož larvy vytvářejí tunely, které se dostávají do koruny a rozšiřují ji. Stonky vadnou a rostlina slabne.
  • Zasetá moucha. Produkuje stejný efekt jako výše.
  • Drátový červ. Žere kořeny, korunu a pupeny.
  • Bílý červ. Můžete zničit rostlinu tím, že budete jíst její kořeny, oddenky, pupeny a střílet.
  • Myriapods. Vytvářejí malé otvory ve výhoncích, a pokud je mor velmi rozsáhlý, může způsobit strie.
  • Chřest mšice. Je to šedozelená mšice, která obývá stonky a větve.
  • Chřest rez. Je to houba, která se rychle množí a vytváří načervenalé skvrny. Může způsobit slabost ve vnější části rostliny a způsobit její vyschnutí.
  • Rhizhoctonia. Další druh hub, který může zabít vaši chřestovou úrodu. Pokud se objeví, je to obvykle po několika letech kultivace, napadení oddenků a stonku, který je v podzemí.

Nákup semen nebo kořenů chřestu

Semena i kořeny chřestu lze zakoupit ve specializovaných prodejnách. Jít do jednoho z těchto center je dobrou volbou, jak vám lépe poradit o podmínkách, které potřebujete při pěstování chřestu, v závislosti na zemi, kterou máte, a jejích vlastnostech. Semena jsou obvykle k dispozici po celý rok, zatímco kořeny jsou na prodej na jaře.

  • Rostliny chřestu mohou být samčí i samičí. Samice produkují semena a nemají tolik stonků jako samci.
  • Vyberte si odrůdu odolnou proti rzi, například „Mary Washington“ nebo „Jersey“.
  • V případě nákupu kořenů se rozhodněte pro ty, které mají šedavě hnědou barvu, velkou a načechranou. Musíme je koupit jen jeden den před kultivací.


Pokud si chcete přečíst více podobných článků Jak pěstovat chřestDoporučujeme vám vstoupit do naší kategorie Zahradnictví a rostliny.