Jak pěstovat kávu
Káva je jedním z nejvíce konzumovaných nápojů na světě. Jeho chuť a energie, kterou poskytuje, z něj činí preferovaný nápoj pro ranní konzumaci. Obdobně se pěstování kávovníku rozšířilo po celé planetě, zejména v tropických a subtropických oblastech, protože se jedná o oblasti, kde se snadno rozvíjí. Kávovník je také velmi oblíbený pro pěstování v malých domácích zahradách nebo jako okrasná rostlina.
Uvažujete o zahájení pěstování kávovníků nebo chcete mít ve svém domě kávovník, ale nevíte, jak ho zasadit? Nebojte se, na OneHOWTO vám dáme jednoduché a účinné pokyny, abyste mohli objevovat jak pěstovat kávu v poli a v hrnci. Kromě toho vás naučíme, jak klíčit jeho semena, jak se starat o vaši úrodu a které jsou nejvíce pěstované druhy kávovníku. Výsadba!
Index
- Jak pěstovat kávu - krok za krokem
- Jak zasadit rostlinu v květináči
- Kávové rostliny: druhy
- Péče o kávové rostliny
Jak pěstovat kávu - krok za krokem
Pro zasít kávu správně Musíte vzít v úvahu několik faktorů, jako je podnebí, teplota, vlhkost, typ půdy a rozmanitost kávy, kterou plánujete pěstovat. Pamatujte, že správný čas na výsadbu kávového semene nebo sazenice je, když je teplota mezi 18 ° C a 24 ° C, protože rostlina pochází z tropického podnebí. Jakmile semena odstraníte z keře, měla by být vysazena co nejdříve, protože časem ztrácejí schopnost klíčit.
Pokud jde o vás, měli byste také vědět, jaký druh kávy budete pěstovat. Můžete například zasadit kávovník arabský, keř, ze kterého kávová zrna arabica, což představuje 60% světové sklizně.
Jakmile se vám podaří klíčit a správně pěstovat kávovník, musíte chvíli počkat, než rozkvete, protože to znamená, že se plody brzy objeví. Pro zdravé kvetení je nutné, aby teplota prostředí byla mezi 28 ° C a 33 ° C.
Dokonale rozumět jak pěstovat kávu, měli byste vzít v úvahu následující tipy:
- Před provedením konečné transplantace je vhodné semena vyklíčit na seťovém lůžku.
- Nezapomeňte být trpěliví, protože klíčení kávového semínka může trvat až 2 měsíce.
- Vezměte v úvahu, že budete potřebovat typ substrátu bohatého na humus a s dobrou drenáží, kromě toho, že budete vždy navlhčeni.
- Zalévejte nejméně dvakrát týdně.
- Pro svůj optimální vývoj potřebuje rostlina hojnou zálivku a sluneční svit.
- Čas sklizně přijde, až budou kávové bobule tmavě červené.
Jak klíčit semena kávy
Obecně, kávová semínka klíčí v semenných záhonech, protože to zaručuje lepší kontrolu nad efektivním vývojem sazenic. Dále vám na oneHOWTO dáme dvě alternativy pro setí kávy od klíčení semen po konečnou transplantaci:
- Vezměte sazenice a naplňte je kompostem.
- V každé části seťového lože vyřízněte 1 cm otvor, pro každé semeno jeden.
- Semena vložte do otvorů. Poté je zakryjte stejným substrátem ze seťového lůžka.
- Zalévejte sazenice často jednou denně. Země by nikdy neměla být zaplavena, pouze navlhčena.
- Počkejte 2 až 6 měsíců, než klíčí semeno. Čas bude záviset na druhu, který jste se rozhodli zasadit.
Jak zasadit kávovník
Po uplynutí 6 až 8 měsíců uvidíte, že sazenice dosáhne výšky asi 15 až 20 cm. V tomto okamžiku bude připraven k transportu do konečného terénu, kde jeho vývoj skončí. Pro zasadit kávovníky nebo stromyMějte na paměti, že byste měli vědět, jak účinně přesadit rostlinu:
- Vykopejte díry v půdě bohaté na humus nebo kompost. Otvor by měl být alespoň 10 cm hluboký a oddělen od prostoru 2 nebo 2,5 metru.
- Odstraňte rostlinu ze seťového lůžka, přičemž dávejte velký pozor, abyste nenechali kořen odkrytý. Neodstraňujte podklad, který zůstává přichycený ke kořenům.
- Umístěte každou rostlinu do otvoru a při otevírání otvoru zakryjte okraje odstraněným substrátem.
- Pro zachování vlhkosti zakryjte nohu rostliny listy nebo bylinami.
- Zalévejte rostlinu, dokud není půda navlhčena, aniž by se kaluže. Udělejte to dvakrát týdně.
Jak zasadit rostlinu v květináči
Pokud nemáte zájem o výsadbu kávové plantáže a chcete mít svou kávovník doma, můžete si zasadit kávu v květináči. Druh kávy, který je nejlépe přizpůsoben tomuto typu výsadby, je káva Arabica, a to díky rychlému růstu, který nepřesahuje 1,5 metru na výšku. Objevit jak zasadit rostlinu v květináči, postupujte podle pokynů, které vám poskytneme níže:
- Vyberte sazenice vysoké přes 10 cm podle pokynů v předchozí části.
- Vezměte velký hrnec a naplňte jej kompostovací půdou.
- Lehce navlhčete půdu a vykopejte díru hlubokou 10 cm.
- Vezměte sazenici a vložte ji do otvoru vytvořeného v substrátu květináče. Neodstraňujte podklad připojený ke kořenům.
- Okraje díry zakryjte dalším substrátem. Nezhutňujte Zemi, protože to bude dělat zavlažování.
- Zalévejte, dokud podklad není úplně mokrý, ale není podmáčený.
Jakmile budete mít dostatek nasbíraných zrn k přípravě kávy, ujišťujeme vás, že bude úžasné ochutnat šálek kávy z vaší vlastní sklizně. K tomu můžete použít klasický italský kávovar, protože v něm budou příchutě koncentrovanější. V našem článku Jak připravit kávu v italském kávovaru vám řekneme všechny kroky k přípravě nejlepší domácí kávy.
Kávové rostliny: druhy
Kávovník, také známý jako kávovník nebo Coffea, je rodem keřů patřících do čeledi Rubiaceae. Je rozdělena na 10 druhů, které v současnosti pěstuje člověk a ze kterých získáváme kávu konzumovanou po celém světě. Kávovníky pocházejí z Asie a subtropické Afriky, ale v současnosti se pěstují téměř na všech kontinentech. Pokud jde o tyto druhy, na světovém trhu převládají dva druhy, a Coffea arabica (Arabský kávovník) a Coffea canephora (robustní kávovník).
Káva arabica
Považován za nejstarší druh kávy pěstovaný pro lidskou spotřebu, Káva Arabica je nejoblíbenější na světovém trhu. Aroma, nízká hořkost a obsah kofeinu v jejích zrnách z něj činí oblíbenou rostlinu pro velké producenty kávy, což představuje 60% světové spotřeby.
K tomu všemu a ještě více jsou kávová zrna Arabica považována za nejlepší. V závislosti na klimatu, kde se pěstuje, a zemi, odkud pochází, si tato káva může být vysoce ceněna milovníky kávy a baristy po celém světě. Jeho bobule dosahují zralosti v období 9 až 11 měsíců. Vedoucí země v pěstování kávy Arabica jsou Brazílie a Kolumbie.
Káva Robusta
Káva Robusta, i když méně známá, dominuje přibližně 40% světového trhu s kávou a má mnoho následovníků. Vyznačuje se slabou vůní a hořkou chutí. Obsahuje zdvojnásobte kofein než arabica. Kávová zrna Robusta se pěstují v oblastech, kde je málo srážek, protože velmi dobře odolávají teplu, škůdcům a chorobám. To také zlevňuje a usnadňuje pěstování obilí.
Robustní kávová zrna se liší od kávových zrn Arabica kulatými a rovnými vruby. Jeho bobule dozrávají mezi 6 a 8 měsíci, v závislosti na podnebí a teplotě. Regiony, které dominují na trhu kávy robusta, jsou Střední a východní Afrika, Brazílie a jihovýchodní Asie.
I když je důležité konzumovat kávu s mírou, protože nic v přebytku není dobré, má káva mnoho vlastností, které mohou být pro tělo prospěšné. V našem článku Jaké jsou výhody kávy je prozkoumáme!
Péče o kávové rostliny
Kávovník může být velmi jemný, pokud jde o péči. Je to proto, že vyžaduje ideální půdu, stabilní teploty a nepřetržité zavlažování. Kromě toho je nutné se o ni postarat před různými chorobami a škůdci, kteří na ni mohou zaútočit. Proto vám v OneHOWTO dáme několik tipů, jak vás informovat o péče o kávovník:
- Zalévání kávovníku: zalévání je jedním z klíčových bodů zdravé kávy. Je nutné, aby půda, kde je zasazena, zůstávala po většinu času vlhká, zejména v létě. Minimální průměrná zálivka by měla být 2krát týdně, vždy se snažte navlhčit půdu, ale bez podmáčení.
- Hnojení kávovníku: je nutné, abyste rostlinu přihnojili, zejména pokud je na plném slunci nebo pokud je úrodnost půdy nízká. Doporučuje se používat tekutá nebo listová hnojiva, aby rostlina mohla absorbovat téměř 100% živin. Můžete využít příležitosti k aplikaci fungicidů do směsi.
- Podnebí kávovníku: nejdůležitější je péče o světlo a teplo. Pro optimální vývoj bude rostlina potřebovat obojí. Jakmile provedete finální transplantaci, musíte se ujistit, že váš kávovník bude na polostínovém místě a při teplotě mezi 20 ° C a 30 ° C.
- Transplantace kávových rostlin- Pamatujte, že transplantace je také jednorázová zvláštní péče, kterou musíte udělat na konci jara. Tento proces byste měli absolvovat jednou ročně, dokud se nerozhodnete provést finální transplantaci.
- Prevence škůdců: Buďte velmi opatrní vůči škůdcům, zejména roztočům a červům. Abyste zabránili škůdcům na kávových rostlinách, musíte udržovat optimální úroveň vlhkosti a aplikovat fungicidy.
Pokud nepoužíváte vypěstovaná kávová zrna k výrobě lahodného šálku kávy, můžete je stále použít k mnoha kosmetickým a kosmetickým procedurám. Další informace o nejlepších kosmetických tipech s kávou získáte kliknutím na odkaz.
Pokud si chcete přečíst více podobných článků Jak pěstovat kávuDoporučujeme vám vstoupit do naší kategorie Zahradnictví a rostliny.