Jak oslavit Castañadu

The Kaštan Jedná se o tradiční festival Katalánska, který se slaví v den Všichni svatí a jeho bdění, tj. v noci z 31. na 1. listopadu. Tradice říká, že tuto noc měli zvonoví zvonit celou noc, aby si pamatovali zesnulého; A to byl způsob, jak získat další energii. V současné době, oslavit kaštan stal se rituálem.

Budete muset:

• kaštany
• sladké brambory
• muscatel
• panellety

Následující kroky:

Pro oslavit kaštan Se svou rodinou byste se měli setkat u stolu až po večeři 31. října nebo po obědě 1. listopadu. Je třeba poznamenat, že v současné době se Halloween slaví také v Katalánsku a na zbytku Pyrenejského poloostrova, ale jedná se o nedávnou událost, protože tradice je oslavou „Castanyady“.

Tradičním prvkem festivalu jsou kaštany, které se pražily, se před lety používaly také k ohřátí rukou. Měli byste také upéct sladké brambory, což je další z typických druhů ovoce.

Něco, co nemůže na katalánském stole chybět, jsou panellety. Tyto sladkosti vyrobené z mandlí a piniových oříšků jsou oblíbené u každého. Postupem času se vyvinuli do své původní receptury a v současné době je najdete v mnoha příchutích. Prodávají se v pekárnách, obchodech a cukrárnách; ale může to být spousta legrace dělat je sami. Pokud chcete, můžete to vidět zde.

Rodina se shromáždila kolem stolu a ochutnala typické výrobky Kaštan doprovázeno sladkým vínem Moscatel. Tato odrůda se v Katalánsku hojně konzumuje a pije se jako dezertní víno, zejména k doplnění sušeného ovoce. Proto je to mimořádné párování, které tvoří s kaštany a panellety.

Festival má také náboženskou část, takže příbuzní zaplňují hřbitovy, které jdou na počest jejich mrtvých. Více o tom můžete vidět v našem článku: Jak oslavit Den všech svatých.

Pokud si chcete přečíst více podobných článků Jak oslavit CastañaduDoporučujeme vám vstoupit do naší kategorie Svatby a večírky.

Tipy

• Jedná se o tradici, která je oslavována jako rodina.