Jak uspořádat lednici


Dobře organizovaná lednička a čistý vždy pomůže jídlu zůstat v dobrém stavu a co nejdéle, a zároveň nám usnadní rychle najít to, co hledáme. Kromě toho je důležité, aby produkty, které v něm uchováváme, dobře rotovaly a vždy jsme měli na paměti datum vypršení platnosti. Budeme také muset kontrolovat, zda chladnička funguje správně a že teplota je přiměřená.

Pokud nemáte příliš jasno v tom, jak nejlépe uspořádat věci ve vaší ledničce, pokračujte ve čtení tohoto článku Howto, ve kterém podrobně vysvětlíme jak uspořádat lednici a některé triky, jak lépe využít prostor.

Index

  1. Jaká je ideální teplota chladničky
  2. Jak uspořádat jídlo v lednici
  3. Triky k uspořádání ledničky

Jaká je ideální teplota chladničky

První věc, kterou je třeba mít na paměti, aby správně vložte potraviny do chladničky Je to teplota, kterou má v různých oblastech a podle ročního období. To je velmi důležité, protože pouze tímto způsobem zajistíme, aby byly potraviny uchovávány nejlepším možným způsobem a co nejdéle.

Tak, podle odborníků výrobců tohoto typu spotřebičů a také odborníků na potraviny, aby byl dobře zachován chlad ideální teplota chladničky je 5 ° C a mrazničky -18 ° C. V dnešní době je možné regulovat teplotu obou částí chladničky samostatně a doporučuje se udržovat prostředí v chladničce mezi 0 ° C a 8 ° C a teplotu v mrazničce mezi -24 ° C, pokud je velmi horké, a 16 ° C, když je chladné období. Kromě toho existují různé části chladničky, které udržují různé stupně než u ostatních, to jsou zásuvky nejblíže k mrazáku, protože jsou vždy udržovány na přibližně 0 ° C.

Kromě toho je nutné vědět, že konec chladničky má vždy poněkud nižší teplotu, protože je to oblast, kde jsou umístěny hlavní chladicí trubice, ale jsou zde také průduchy. Proto je to velmi důležité nikdy neumisťujte výrobky tak, aby se dotýkaly dna, musíme vždy nechat alespoň pár centimetrů odloučení.

Když to víme, pomůže nám to přemýšlet o tom, co to je nejlepší distribuce jídla v lednici, ale je velmi důležité, aby stupně zůstaly stabilní, aby byla ochrana efektivní. Co tedy můžete dělat?

Udržujte stabilní teplotu v chladničce

  1. Pokuste se dveře otevřít co nejméně a co nejkratší dobu. Nikdy nenechávejte dveře otevřené! Vždy byste měli zkontrolovat, zda jste jej dobře uzavřeli.
  2. Nepřeplňujte ledničku, protože zima nebude mít kam dosáhnout a produkty se snáze zkazí.
  3. Nepokládejte ještě horké jídlo, mohlo by dojít ke snížení běžné teploty a znehodnocení jídla.
  4. Pokud se chystáte dát více produktů najednou a budete mít dveře otevřené delší dobu a vaše chladnička má funkci superchlazení, využijte ji k maximálnímu ochlazení a zajištění dobrého udržování stupňů během této doby dobře zvládnout nákup. Pokud tuto funkci nemáte, raději nejprve položte to, co opravdu naléhavě potřebujete, a produkty, které vydrží déle, nechejte venku, abyste je mohli umístit později.


Jak uspořádat jídlo v lednici

Nyní, když víme, jaký je rozdíl stupňů v různých oblastech chladničky a mrazničky, můžeme chladničku správně uspořádat podle potřeb jednotlivých potravin. Snadno vám vysvětlím, co je nejlepší objednat a vložte jídlo do ledničky v každé oblasti budeme podrobně popisovat, které produkty budou nejlépe zachovány:

Zásuvky lednice

Existují ledničky, které mají v chladicí části pouze jednu velkou zásuvku, jiné mají dvě a jiné až čtyři. Jsou indikovány k údržbě čerstvé jídlo které lze dobře skladovat bez pytlů nebo krabic na oběd. V této části budeme hlavně šetřit zelenina, zelenina a ovocePokud existuje několik zásuvek, musíme je umístit do těch nižších, blíže k mrazáku. Do výše uvedených zásuvek vložíme maso a ryba, protože stupně jsou u tohoto jídla nejvíce indikovány.

Zde se dozvíte více o tom, jak konzervovat maso.

Police uprostřed chladničky

Častá pochybnost je kde dát jogurty do ledničky A odpověď je, že toto je správná oblast. Takže do střední části tohoto spotřebiče, to znamená na první polici těsně nad zásuvkami, položíme Mléčné výrobky jako jogurty, sýry a másla. Na druhé straně budeme na druhé polici uchovávat výrobky, které jsou připraveny ke spotřebě, tj. uzeniny, čerstvé těstoviny, těsto, předvařené pokrmy, a tak dále.

Vrchní Polička

Na tuto druhou polici umístíme krabičky na oběd vařené jídlo a připravené k jídlu, tj. jídla, která jsme připravili předem nebo zbytky, Plechovky, lahve a otevřené sklenice, protože je nutné je udržovat v chladu, nebo na příliš nízkou teplotu, jako je teplota ve spodních částech.

Dveře lednice

Pokud se divíte kam dát lahve do ledničky, to je odpověď. Na nejnižší polici dveří, tu s největším prostorem, musíte umístit lahve džusů, vody, mléka a vína nebo jiné nápoje, tady půjdou ty, které jsou zavřené a ty, které jsou otevřené, ale jsou příliš velké na to, aby byly na vnitřní horní polici. Těsně nad místem je obvykle prostor s otvory, jako je šálek na vejce vajíčka, které musí být uloženy tak, jak jsou v krabici, aniž byste je předtím umyli. V horní části dveří je ještě jedna nebo dvě police, kam můžeme umístit lahve a malé sklenice otevřené džemy, majonéza, omáčky, kondenzované mléko, a tak dále.

Mrazák

Je to část, která je obvykle dole a má individuální dveře, i když existují modely, ve kterých jsou výše. Obvykle má dvě až čtyři zásuvky. V nich byste měli uchovávat věci, které potřebují hodně chladu, jako je zmrzlina, led, čerstvé jídlo, produkty, které se mají uchovávat po dlouhou dobu atd.


Triky k uspořádání ledničky

Abychom co nejlépe využili prostor ve své ledničce a mohli uchovat veškeré jídlo déle a lépe, nabízíme vám několik tipy a triky to bude velmi užitečné:

  1. Pokud má vaše lednice na zásuvkách výkresy, věnujte jim pozornost, protože výrobce dokonale ví, ve kterých oblastech jsou vhodnější stupně pro různé výrobky.
  2. Je důležité skladovat výrobky, které vyžadují dobrou konzervaci nebo nemají vlastní obal a které jsou mimo zásuvky chladničky v krabičkách na oběd a pytlích, které se dobře uzavírají. Tímto způsobem se vyhnete křížové kontaminaci.
  3. Mezi každým výrobkem je nutné ponechat malý prostor, aby mohl v celém prostoru cirkulovat chlad a nebyly oblasti, na které by nemohl dobře dosáhnout. Nepřetěžujte proto lednici.
  4. Vždy udržujte dobré čištění celé chladničky a mrazničky.
  5. Při distribuci potravin v lednici se nikdy nedotýkejte zadní stěny.
  6. Označte produkty datem, kdy jste je koupili nebo uvařili, abyste měli lepší kontrolu.
  7. Vždy zkontrolujte data vypršení platnosti a dejte přednost produktům, jejichž platnost vyprší jako první.
  8. Dejte police na organizéry a další zásuvky, aby bylo všechno lepší.
  9. Krabici nebo zásuvku umístěnou na první polici umístěte po uplynutí doby použitelnosti, aby bylo známo, že by měly být spotřebovány dříve než ostatní.

Pokud si chcete přečíst více podobných článků Jak uspořádat lednici, doporučujeme vám vstoupit do naší kategorie Domácí údržba a bezpečnost.