Jak rozpustit led se solí a cukrem
Voda má bod tuhnutí 0 ° C. Když voda dosáhne této teploty, změní se na led. Chcete-li se vrátit z ledu do kapalné vody, můžete jednoduše nechat led sedět tam, kde je teplota nad bodem mrazu. Někdy je však urychlení procesu v pořádku. Tak moc cukr jako sůl snižují bod zamrzání vody. Cukr a sůl rozpuštěné ve vodě urychlují proces odmrazování. Vaření vody pomáhá maximalizovat rychlost tání.
Budete muset:
Následující kroky:
Připravte si solný roztok přidáním soli do vody v poměru ne větším než 1: 3. Při vyšších koncentracích bude roztok nasycen a krystalizován.
Připravte si cukrový roztok přidáním cukru do vody v poměru ne větším než 2: 3. Pokud je přidáno příliš mnoho cukru, roztok vykrystalizuje a nelze ho nalít.
Nalijte obě řešení na led k roztavení.
Pokud si chcete přečíst více podobných článků Jak rozpustit led se solí a cukrem, doporučujeme vám vstoupit do naší kategorie Koníčky a věda.
Tipy
- Zahřátí vody, ve které se sůl a cukr rozpouští, urychlí proces tavení, protože ohřev vody zvyšuje bod nasycení, což znamená, že do každého roztoku můžete přidat více rozpuštěné látky - soli nebo cukru - a horká voda zvyšuje teplotu. rychle po přidání do ledu.
- Při manipulaci se zmrzlým ledem noste ochranu rukou, například rukavice, aby nedošlo ke zranění.