Co jíst v Madridu


Madrid, město památek, muzeí a velkolepých budov, je domovem mnoha nepublikovaných, vzdálených a působivých míst ve Španělsku. Španělské hlavní město však není známé jen svou neuvěřitelnou architekturou a krásou, a v Madridu se můžete najíst velmi dobře a za neuvěřitelné ceny. The Madridská gastronomie Vyznačuje se prezentací některých z nejkrásnějších pokrmů z celé země. Proto na to nepřemýšlejte a zarezervujte si pobyt v jednom z nejlepších hotelů v Madridu a užijte si jeho lahodnou kuchyni. Pokud jste ale nikdy nebyli v hlavním městě Španělska a nevíte co jíst v MadriduV tomto článku OneHowTo vám ukážeme, jaké jsou typické pokrmy města.

Index

  1. Co jíst v Madridu: Madridský guláš
  2. Co jíst v Madridu: dršťky v madridském stylu
  3. Co jíst v Madridu: šneci v madridském stylu
  4. Co jíst v Madridu: gallinejas
  5. Co jíst v Madridu: smažená vejce
  6. Co jíst v Madridu: sendvič kalamáry
  7. Co jíst v Madridu: koblihy ze San Isidra
  8. Co jíst v Madridu: čokoláda s churrosem

Co jíst v Madridu: Madridský guláš

Bezpochyby nejreprezentativnější jídlo španělského hlavního města je Guláš z Madridu. Toto typické jídlo madridské gastronomie obvykle trvá cizrna, mrkev, brambory, klobása, kuře, hovězí maso, chorizo ​​a šunka, v závislosti na kuchaři, jsou nebo nejsou přidány další přísady. Toto typické madridské jídlo najdete v každém baru a restauraci v ulicích města, ale pokud chcete ochutnat nejlepší dušená jídla v Madridu, doporučujeme vám jít na Taverny v Madridu nejstarší v hlavním městě. Pokud cestujete do Madridu v zimě, neváhejte si objednat velmi horký madridský guláš a vychutnat si jeho vynikající jídlo.


Co jíst v Madridu: dršťky v madridském stylu

The Dršťky v madridském stylu jsou další z typických pokrmů Madridská gastronomie. Jedním z nejvíce hluboce zakořeněných zvyků ve španělském hlavním městě je dát si při odchodu z práce pivo nebo sklenku vína doprovázené tapou nebo porcí. Tak v Madrid Je tradicí objednat si madridskou dršťkovou tapu s přáteli a doprovázet ji pivem nebo sklenkou červeného nebo bílého vína. Tajemství tohoto jídla spočívá, kromě kvality jídla, v omáčce. Vezměte krajíc chleba a ponořte kousek do Dršťková omáčka v madridském styluJe to luxus pro chuťové buňky. Ačkoli se tento recept narodil v nejstarších madridských tavernách ve městě, v současné době ho najdete v nejprestižnějších restauracích.


Co jíst v Madridu: šneci v madridském stylu

Pokud stále nevíš co jíst v Madridu, hlemýždi madrileña jsou dobrou volbou. Toto bohaté jídlo je jedním z nejtypičtějších tapas ve španělském hlavním městě a je obvyklé podávat jej v hliněném hrnci a doprovázet ho sklenicí červeného vína. Šneci v madridském stylu se vyznačují tím, že mají kořeněná chuť, díky jedné z hlavních ingrediencí, chilli. Toto typické jídlo madridské gastronomie se obvykle podává na jaře a můžete ho ochutnat v jakékoli restauraci, ačkoli nejlepší šneci v madridském stylu najdete v Taverny v Madridu a bary.


Co jíst v Madridu: gallinejas

Jedno z exkluzivních pokrmů Madridská gastronomie je kuřata. Drůbež jsou vnitřnosti a vnitřnosti slepic a jehňat, i když mohou být také vyrobena z jiných zvířat. Před vařením prochází důkladným čištěním a dokonalým konzervováním potravin, které nabízejí tu nejlepší kvalitu. Kuřata jsou smažená a obvykle se podávají smíchané s hranolky. Toto typické madridské jídlo najdete ve specializovaných restauracích, tzv kuřecí smažit.


Co jíst v Madridu: smažená vejce

Jedním z typických španělských gastronomických zvyků je tapas a komunita Madrid má některé z Čepice a porce nejznámější v celé zemi. Mezi všemi z nich je nejvýznamnější a nejžádanější dávka rozbitá vejce. Ačkoli jeho původ sahá až do roku 1846, tento jednoduchý recept byl konsolidován a známý v jedné z nejslavnějších restaurací ve španělském hlavním městě Casa Lucio a postupně se rozšířil po celé zemi. Vejce, brambory a šunkapřipravte toto tak chutné jídlo, které si nemůžete nechat ujít, pokud cestujete do hlavního města a nevíte co jíst v Madridu.


Co jíst v Madridu: sendvič kalamáry

Pokud stále nevíte, co jíst v Madridu, nepochybně nemůžeme zapomenout na jedno z typických madridských pokrmů, slavné chobotnice sendvič. Normálně, když mluvíme o sendviči s kalamáry, je obvyklé spojovat je s Plaza Mayor v Madridu, ale není to jediné místo, kde je můžeme najít. Ačkoli v Hlavní náměstí Nejlépe a nejoblíbenější chobotnicové sendviče se prodávají, toto typické jídlo Madridská gastronomie To se rozšířilo do většiny barů a restaurací ve španělském hlavním městě.


Co jíst v Madridu: koblihy ze San Isidra

The koblihy ze San Isidra Jedná se o nejznámější pečivo v celé madridské gastronomii. Je zvykem jíst tyto pochoutky během tradiční San Isidro slavnosti, který se nachází v sousedství Carabanchel. Tento festival začíná v polovině května a trvá několik dní. Nejvýznamnější koblihy v San Isidro se nazývají hloupé koblihy a hotové koblihy. Hloupé jsou nejjednodušší, ty, které nemají žádný druh námrazy, a ty chytré jsou ty, které mají vrstvu bílé námrazy. Pokud cestujete do Madridu, doporučujeme vám, abyste to udělali v den, kdy se slaví festival San Isidro, a podívejte se, jak se všechny cukrárny ve městě plní těmito lahodnými koblihy.


Co jíst v Madridu: čokoláda s churrosem

Když se divíme co jíst v Madridu, první věc, která mi přijde na mysl, je slavný madridský guláš a samozřejmě Churros s čokoládou. Pokud existuje typické madridské jídlo, které si nemůžete nechat ujít, pokud cestujete do španělského hlavního města, bezpochyby je to ono. Pokud navštívíte Madrid, musíte jíst část churros s horkou čokoládou ve slavném Čokoládový obchod San Ginés. Nachází se na jedné z křižovatek rušné ulice Calle Arenal a setkal se s mezinárodními i národními umělci. Ačkoli se jedná o nejznámější obchod s čokoládou ve městě, na nejnavštěvovanějších místech v Madridu najdete mnoho dalších, které také podávají vynikající čokoládu s churros.


Pokud si chcete přečíst více podobných článků Co jíst v Madridu, doporučujeme vám vstoupit do naší kategorie Cestování.