Lžíce pokrmů a dušených pokrmů, které nejsou výkrmné a jsou zdravé

Máme ve zvyku myslet na kastroly jako na kalorií nabité pokrmy, které nejsou dobré pro udržení linie. Necháme vám několik velmi zdravých pokrmů k jídlu lžící.

Jak se pohybujeme na podzim, dny začínají šedivět. Denní hodiny klesly. Tělo začne žádat o jídlo z lžíce: polévky, krémy, dušená masa a různá dušená masa.

Máme tendenci věřit, že jakýkoli pokrm z dušeného masa nás přiměje přibírat na váze nuceným tempem. Existuje ale mnoho způsobů vaření a spousta zdravého a nízkokalorického jídla, které lze kombinovat.

To je důležité, Pokud jde o ekologickou a udržitelnou kuchyň, zkuste využít sezónní potraviny. Vzali jsme je v úvahu pro tato jídla, která navrhujeme.

1-10

DÝNOVÝ DUŠE S FENNELEM A RYBAMI

Když mluvíme o dušení, maso mi vždy přijde na mysl. Ale my můžeme ryby dusit. Pro dušené maso, které jsme si vybrali, chtěli jsme zahrnout dvě jídla, která jsou právě teď v sezóně: ​​fenykl a dýně. Aby to bylo ještě zdravější.

ČOŠKOVÁ POLÉVKA S ACCELGASEM

Mangold je jednou z nejvíce speciálních druhů zeleniny: dětem se to obvykle nelíbí a je to velmi málo kombinované. Našli jsme lehké a regenerační jídlo pro tyto chladné dny. Švýcarský mangold a mrkev - právě teď - a trochu červené papriky doprovázet čočku. Deska na zalévání úst.

KRÉM BROCCOLI

Nemohli jsme nechat krém. Krémy se připravují velmi snadno a nepředpokládají téměř žádné kalorie. To záleží na doprovodu, který je zapotřebí, nebo na množství másla, které jste do něj vložili, pokud ho vůbec dáte. Náš návrh je brokolice, protože právě teď je sezóna.

RAJSKÁ POLÉVKA

Ideální recept na zahřátí, zdravou stravu a nespotřebování příliš mnoha kalorií. Protože tato polévka, o které mluvíme, nemá nic společného se salmorejo nebo gazpacho. To je asi teplá polévka, která neobsahuje více než rajče, trochu cibule, trochu papriky, česnek, bobkový list a pepř jako základna. To, co chcete přidat, záleží na vás.

DUŠENÉ HOVĚZÍ

Kupte si libové hovězí maso a začněte dusit. Chudé hovězí maso nemá žádný tuk. Zatímco v guláši další důležitou ingrediencí je brambor, který může být v sezóně sladkým bramborem. Samozřejmě doporučuji přidat houby nebo houby; nebo místo toho artyčoky že první už přicházejí k zelinářům. A vždy, mrkev.

MINESTRONE S fazolemi, kukuřicí a hruškou

Chcete-li nadále ignorovat maso jako hlavní kalorický prostředek ve lžíčních pokrmech, je tento návrh nejchutnější. Bohatá polévka minestrone, jak všichni víme, ale s fazolemi - některé fazole jsou v pořádku - kukuřicí a hráškem v poněkud sladké polévce, která vstupuje do těla teplá a regenerační.

CURRY POLÉVKA

Pokud máte rádi kari, tento recept je ideální pro ty chladnější dny a bez přijímání mnoha kalorií. Existují různé recepty, ale kokosové mléko a zázvor by nikdy neměly chybět. Poté se jako zálivka pokuste opustit kruton a vyměňte jej za syrovou zeleninu, jako je červené zelí nebo brokolice - ta v celé sezóně. Můžete také přidat tofu.

SOOTY RICE S HUBAMI

S prvními dešti je tradice chodit na procházky do přírody a sbírat houby. Poté houby dobře očistěte a vařte. Říkám alespoň tradici ve své rodině. Je čas na houby a houby, ale pokud vás zajímá mykologie Už to víš. Polévka s rýží se sezónními houbami je lahůdkou bohů.

MISO POLÉVKA

Velmi doporučená volba. Teplé a těžko kalorické. Je velmi jednoduché vařit a Může mít tofu, mořské řasy wakame, pažitku a trochu pepře. Ideální jídlo k překvapení přátel na schůzce. Nejsme zvyklí jíst to doma a je to velmi zdravé a jednoduché jídlo.

PIKANTNÍ JEHNĚČÍ A BATATA

I když je jehněčí maso velmi tučné a nedoporučuje se, pokud máte cholesterol, je to nezbytné a bohaté jídlo a má silnou chuť kontrastuje se sladkou chutí sladkých brambor. Guláš s těmito dvěma přísadami, ke kterému můžete přidat fíky a kešu oříšky. Vstupuje do těla teplý a téměř neztučňuje.

Protože jsme mluvili o sezónní zelenině, chceme také pojmenovat plody okamžiku. Nyní je kdy avokádo chutná bohatěji. Je sezóna tomel, kaštan, pudinkové jablko, datle, granátové jablko, kiwi, citron, mandarinka, mango, jablko, kdoule, papája, hruška, ananas, banán, pomeranč a hroznový.

A pokud jste mango, neváhejte je hned jíst. Chutnají tak dobře a jsou tak lahodné ... Například má vysoký obsah vitamínu C, který pomáhá při vstřebávání železa a přispívá k tvorbě červených krvinek. A je také dobré pro tvorbu kolagenu. Nemyslíš si nejlépe?